未來影響自動售貨機發展的因素
從科技的進步到消費者行為的改變,有很多因素會影響到2020年的自動售貨行業。
FoodBev網站探索了目前推動自動售貨機發展的五個最近的主要趨勢,包括對當前的Covid-19大流行將如何對該行業的面貌產生巨大影響的評估。
物聯網技術
物聯網技術(IoT)是一個由相互關聯的計算設備、機械和數字機器或對象組成的系統,允許多個設備之間進行連接。
物聯網為自動售貨機公司提供了改善業務的機會,它們可以跟蹤產品并評估哪些產品在自動售貨機中最受歡迎。通過聯網設備跟蹤庫存,公司可以立即得到自動售貨機庫存水平較低的提醒,這最終可能會降低成本,改善客戶服務。
物聯網明星公司Sigfox表示,物聯網應用于自動售貨行業的一個例子是即插即用的智能按鈕設備,它連接到機器上,使個人能夠立即聯系設施管理部門。
到2020年,物聯網技術在行業中的應用將會非常有趣。通過優化維護計劃、保持良好的庫存水平、快速解決問題以及通過數據分析更好地了解客戶等好處,物聯網在自動售貨行業的部署肯定有很大的潛力。
無現金支付
在2019年,FoodBev網站將無現金支付列為自動售貨行業的主要趨勢之一,隨著這一趨勢的持續發展,毫無疑問,它將在2020年為自動售貨提供更多的機會。
無現金支付提供了一種快速、簡單的支付方式,無現金支付的未來為自動售貨機企業提供了機會,對行業而言,跟上消費者的支付偏好非常重要。
無現金支付不僅為客戶提供了便利,還提供了后勤解決方案。在自動售貨機中處理現金是一個昂貴的過程。
根據Munster的數據,全球有超過2.52億的Apple Pay用戶,支付寶用戶數量達10億,而且這個數字還在繼續增長。許多自動售貨機現在可以接受移動支付,也可以通過應用程序連接到客戶的在線賬戶。
我們已經看到像來自以色列的國際性物聯網公司NAYAX (納亞可)推出應用程序來滿足移動自動售貨機的支付需求。2019年5月,國際知名公司斯道拉恩索(Stora Enso)推出了一條智能手機操作的自動售貨機新生產線,該生產線啟用了RFID(射頻識別),他們將其描述為“進入自動化零售市場的自然一步”。
隨著無現金支付的發展,移動支付越來越受歡迎,我們將看到自動售貨技術進一步發展,以適應消費者行為的這些變化。
選擇
零食的性質正在迅速演變,尤其是在消費者越來越注重健康的情況下。例如,在自動售貨機人員的一項研究中,他們發現零糖飲料是2019年最受歡迎的選擇,其銷售額增長了38.2%。
同樣,與其他零食相比,它們的低卡路里零食銷量增加了196%,這表明在過去一年中,更健康的選擇明顯增多。自動售貨機的顧客正在做出更注重健康的選擇,因此,這個行業需要適應消費者的需求。
許多自動售貨機商家除了推廣更健康的選擇,該行業還發現了熟食的數量在增加。
可持續性
全球每年產生3.81億噸塑料垃圾,到2034年將翻一番。根據Condor Ferries的數據,其中50%是一次性塑料制品,所以近年來人們對一次性塑料制品對環境影響的擔憂急劇上升也就不足為奇了。
2018年3月,英國政府提出了一項押金返還計劃(DRS),旨在減少塑料垃圾的數量。因此,反向販賣機被FoodBev網站列為2019年最熱門的販賣機趨勢之一。
去年,包括Iceland、特易購和Co-Op在內的英國多家超市都推出了反售賣試銷。今年8月,Iceland宣布有100多萬個塑料瓶通過自動販賣機被回收。最近,我們看到一些地方政府,比如Hackney,在住宅區安裝了自動販賣機,作為新試驗的一部分。
RPC集團等包裝供應商在過去一年內也啟動了自動售紙杯回收計劃,使自動售紙杯供應商和運營商能夠將用過的紙杯送到RPC的設施進行回收。
反販售和回收計劃顯示,販售業支持循環經濟,并為消費者提供減少塑料垃圾的簡便方法。
COVID-19效應
在2020年初,任何人都不能預測到COVID-19大流行會對全球的工業產生怎樣的前所未有的影響,包括自動售貨業。
歐洲自動販賣機和咖啡服務協會(EVA)主席Paolo Ghidotti向歐洲領導人寫了一封公開信,強調這場流行病對自動販賣機行業造成的“毀滅性影響”,并要求對該行業提供緊急財政援助。
EVA聲稱,由于大多數員工在家工作,自動售貨機運營商的業務損失高達90%。80%的自動售貨機和咖啡機位于辦公室和工作場所,導致該行業經濟活動下降。
Ghidotti說:“國家的限制和在家工作的政策對我們的行業產生了特別大的影響,已經導致許多自動售貨機公司難以維持他們以前的可行活動。”
自動售貨機在醫療設施中非常重要,因為它們通常是醫護人員在沒有互動的情況下獲取零食等食物的唯一途徑。
那么,自動售貨機行業將如何應對,才能有望從這些破壞性影響中恢復過來?